Península de Setúbal
Moscatel de Setúbal e Castelão na areia.
Imagem ilustrativa gerada por IA.
A IGP Península de Setúbal cobre todo o distrito de Setúbal, mas o coração da região fica entre os estuários do Tejo e do Sado. Aí, a península junta a serra da Arrábida, de calcário, à planície arenosa de Pegões. A DOC Setúbal é a do Moscatel de Setúbal e do raro Moscatel Roxo, vinhos generosos com notas de laranja e mel. A DOC Palmela é terra de Castelão, aqui chamado Periquita.
Terroir
A serra da Arrábida protege as vinhas do vento norte; a planície de areia estende-se para o interior.
Estilos
- Moscatel de Setúbal e Moscatel Roxo
- Tintos de Castelão
- Brancos de Fernão Pires e Moscatel
Sabia que…
- O Moscatel de Setúbal é feito parando a fermentação com aguardente e deixando as películas em contacto com o vinho durante meses.
As uvas de Península de Setúbal
Alguns nomes a conhecer
Uma pequena seleção de casas conhecidas da região, sem ordem de preferência. Não recebemos nada por estas menções.
José Maria da Fonseca ↗
Azeitão, desde 1834; produtora do Periquita.
Bacalhôa Vinhos de Portugal ↗
Azeitão.
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