Lisboa
Do vento do Atlântico às vinhas na areia de Colares.
Imagem ilustrativa gerada por IA.
A antiga Estremadura estende-se ao longo da costa, a norte de Lisboa, e tem mais DOC do que qualquer outra região. Vai do Arinto de Bucelas ao generoso de Carcavelos e às vinhas de Colares, plantadas em pé franco na areia das dunas, que resistiram à filoxera. É uma das regiões de maior volume do país.
Terroir
Colinas suaves expostas ao vento e às neblinas do Atlântico, protegidas a sul pelas serras de Sintra e de Montejunto.
Estilos
- Brancos frescos de Arinto e Vital
- Tintos de lote, de Castelão, Touriga Nacional e Syrah
- Colares: Ramisco e Malvasia de Colares
- Carcavelos: generoso
- Lourinhã: aguardente vínica
Sabia que…
- Colares é uma das DOC mais pequenas do país.
- A Lourinhã é uma DOC só para aguardente vínica, como o Cognac e o Armagnac em França.
- O nome oficial passou de Estremadura a Lisboa em 2009.
As uvas de Lisboa
Arinto
Acidez cortante e vocação para envelhecer: a casta de Bucelas.
Fernão Pires
Muito aromática, é a branca mais plantada do país.
Castelão
A tinta do sul, sobretudo nas areias de Palmela.
Touriga Nacional
A tinta mais emblemática de Portugal: floral, concentrada e elegante.
Tinta Roriz
A Tempranillo ibérica, chamada Tinta Roriz no norte e Aragonez no sul.
Ramisco
A tinta de Colares, plantada em pé franco na areia.
Alguns nomes a conhecer
Uma pequena seleção de casas conhecidas da região, sem ordem de preferência. Não recebemos nada por estas menções.
Adega Regional de Colares ↗
Adega cooperativa histórica, guardiã do Ramisco e da Malvasia de Colares.
Quinta do Monte d’Oiro ↗
Alenquer.
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