Casta tinta
Aragonez
O nome alentejano da Tinta Roriz: fruta madura e taninos macios.
É a casta tinta mais plantada do Alentejo. Com o calor da planície ganha fruta madura e corpo, e junta-se muitas vezes à Trincadeira e ao Alicante Bouschet nos lotes clássicos da região.
Também conhecida como: Tinta Roriz (norte); Tempranillo (Espanha).
Aromas típicos
- ameixa madura
- amora
- cacau
- especiaria doce
Onde se planta
Com que pratos
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