Casta tinta
Vinhão
O Vinho Verde tinto: escuro, ácido e servido fresco.
Dá o Vinho Verde tinto tradicional, de cor violeta escura, espuma rosada e acidez alta. É o par tradicional das papas de sarrabulho, da lampreia e do cozido minhoto, e serve-se fresco, muitas vezes em malga.
Também conhecida como: Sousão (Douro).
Aromas típicos
- amora
- framboesa
- mirtilo
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