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Casta tinta

Touriga Franca

A casta mais plantada do Douro, perfumada e robusta.

Resiste bem ao calor do Douro e dá vinhos aromáticos, de fruta escura e taninos densos. Raramente aparece sozinha: é a espinha dorsal dos lotes de Porto e dos tintos do Douro, ao lado da Touriga Nacional e da Tinta Roriz.

Aromas típicos

  • rosa
  • amora
  • cereja preta
  • esteva

Onde se planta

Com que pratos