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Casta tinta

Tinto Cão

Casta antiga do Douro, de pouca produção e muita finura.

Esteve quase esquecida por produzir pouco, mas a sua acidez e finura voltaram a ganhar lugar nos lotes de Porto e Douro, sobretudo nos anos quentes.

Aromas típicos

  • framboesa
  • flores
  • especiaria

Onde se planta

Com que pratos