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Casta branca

Terrantez do Pico

Casta rara do Pico, recuperada nos últimos anos.

Esteve perto de desaparecer e foi recuperada nos currais do Pico. Dá brancos secos de grande frescura e salinidade.

Aromas típicos

  • citrinos
  • salinidade
  • erva

Onde se planta

Com que pratos