Casta branca
Roupeiro
O nome alentejano da Síria, aromático e fácil.
É a mesma casta que a Síria da Beira Interior e o Crato Branco do Algarve. No Alentejo dá aroma e leveza aos lotes de branco.
Também conhecida como: Síria.
Aromas típicos
- citrinos
- flores brancas
- melão
Onde se planta
Com que pratos
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